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たちばなではからすみを始めて10年以上の歳月が経ちました。当店の本カラスミは天然のぼらから取れた卵のみを使って作りました。最近養殖物のぼらからとれた卵から作られるからすみも多いですが、当店では天然物のみを使用しています。また当店のからすみは無添加・無着色です。そして日本人の口に合うよう当店独特の塩を抑えた味付けのため、お客様から「こんな美味いからすみは食べたことがありません。塩辛くありません。」と好評です。
天然高級からすみ
桐箱入りからすみ写真

台湾でのからすみ作りの歴史は長く、製造技術も高いため、製品品質も高いものに仕上がっています。
台湾の人たちは御正月になるとからすみをたくさん消費しています。たちばなのからすみはひとつひとつ丁寧に心をこめて作られ、国産品に比べそれほど塩辛くないため、 割烹料理店・中華料理店などの食材にも使われている程です。養殖では味わえないおいしさにこだわった無添加のからすみをぜひ一度ご賞味ください。 また食感がよく似ていることから 「海のチーズ」 とも呼ばれ、大変親しみやすい味です。 酒の肴として毎日の食卓にいかがでしょうか。
たちばなではうまい物だけを厳選、通信販売しています。


からすみができるまで 食べ方・調理方法 たちばな店長のblog
たちばな新着情報
16/12/21
冬季休業:2016年12月29日(木)~1月3日(火)休み明け1月4日より順次対応致します。からすみの注文受付年内最終日は電話受付が12月28日、ショッピングカートは12月29日までです。
15/08/08 夏季休業:2015年8月8日(土)~8月16日(日) 休み明け8月17日より順次対応致します。
14/12/10 冬季休業:2014年12月29日(月)~1月4日(木) 休み明け1月5日より順次対応致します。
14/09/05 9月17日は電話回線工事実施のため、午後までご連絡が取れませんのでご了承くださいませ。
14/08/05 夏期休暇:2014年8月9日(土)~2014年8月17日(日) 休み明け8月18日より順次対応致します。
14/04/17 GW休暇:2014年4月26日(土)~2014年5月6日(火) 休み明け5月7日より順次対応致します。
13/12/09 冬期休暇:2013年12月29日(日)~2014年1月5日(日) 休み明け1月6日より順次対応致します。
12/12/09 12月の中旬~下旬にからすみ新物入荷をいたします。御節や贈り物、自分へのご褒美に是非。
12/07/28 夏期休暇:2013年8月10日(土)~2013年8月14日(水) 休み明け8月15日より順次対応致します。
12/01/19 からすみを6,000円以上ご購入の方へ「ビーフン」プレゼント開始!(終了しました)→SHOPへ。
12/01/12 からすみ新物販売開始! 梅ちゃんの梅干しプレゼントあり。(終了しました)→SHOPへ。
11/12/28 冬季休暇:2011年12月29日(木)~2012年1月9日(火) 休み明け1月10日より順次対応致します。
11/12/28 新物販売は、年明けより行います。
11/11/18 からすみ新物予約受付中! 梅ちゃんの梅干しプレゼントあり。→予約受付SHOPへ。 終了
11/10/19 只今、からすみ購入者に日本一の梅ちゃんの梅干しをプレゼントします!→詳細はSHOPへ。
11/01/14 からすみ新物一部を除き値段を下げました!特に大きなサイズは大幅価格ダウンです。→SHOP
10/12/24 冬季休暇:2010年12月29日(水)~2011年1月4日(火) 休み明け1月5日より順次対応致します。
10/12/19 からすみ新物、続々入荷!!
10/11/17 代金引換時、電子マネー支払も可能になりました!nanaco、Edy、WAON 詳細内容
10/10/21 期間限定からすみセールを開催しました!→こちら 終了しました。
10/09/14 ホームページを(マイナー)リニューアルしました。「たちばな店主のblog」リンク切れ修正。
10/03/10 ホームページをリニューアルしました。
09/01/05 明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。
08/12/29 からすみスライスの店頭販売始めました。
08/12/09 新物からすみ入荷しました。
09/11/24 からすみの半額セール始めました。
08/10/11 ホームページをリニューアルしました。
08/03/23 台湾金萱ウーロン茶、春の新茶入荷。
07/12/下 当店からすみが大手スーパーにて店頭販売開始。
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